# Reza

**Grupa:** Konzumne sorte

Reza je srednje rana konzumna sorta tamnožutog mesa i crvene glatke pokožice. Visokoprinosna je stolna sorta pogodna za prženje i eko proizvodnju. Otpornost: PCN Ro 1–3 i bradavica krumpira patotip 1.

## Biljka

| Svojstvo | Vrijednost |
| --- | --- |
| Sazrijevanje | Srednje rano |
| Vrsta biljke | Srednja |
| Navika rasta | Uspravno |
| Boja cvijeta | Svijetlo crveno-ljubičasta |
| Razvoj lišća | Brz |
| Broj gomolja | Srednji |
| Mirovanje | Srednje |

## Karakteristike gomolja

| Svojstvo | Vrijednost |
| --- | --- |
| Oblik gomolja | Ovalni, ovalno izduženi |
| Boja mesa | Tamno žuta |
| Dubina očiju | Plitko |
| Boja pokožice | Crvena |
| Karakteristika pokožice | Glatka |

## Otpornost

| Svojstvo | Vrijednost |
| --- | --- |
| Nematode | Ro 1, Ro 2, Ro 3 |
| Bolest bradavica krumpira | Patotip 1 |
| Plamenjača lišća | Vrlo visoka |
| Plamenjača gomolja | Vrlo visoka |
| Rhizoctonia | Srednje |
| Crna noga | Srednje |
| Obična krasta | Srednje, Visoka |
| Modrice gomolja | Srednje, Visoka |
| Sekundarni rast | Srednje |
| Srebrna krasta | Srednje |
| Mehanička oštećenja | Niska |
| Modrice | Niska, Srednja |
| PVY | Srednje, Visoka |
| PVY ntn | Srednja |

## Prinos i kvaliteta

| Svojstvo | Vrijednost |
| --- | --- |
| Tržište | Konzumni krumpir, izravna prodaja, pakirnice, pomfrit, eko proizvodnja, guljenje |
| Prinos | Visok |
| Udio preveliki | Srednji |
| Udio ispod veličine | Srednji |
| Vrsta kuhanja | B |
| Promjena boje nakon kuhanja | Niska |
| Promjena boje sirovo | Niska |
| Sadržaj suhe tvari | Srednji |

[Preuzmite opis sorte (PDF)](https://solanum.hr/sorte/konzumne-sorte/reza/reza.pdf)

---

[Konzumne sorte](https://solanum.hr/sorte/konzumne-sorte) · [Solanum d.o.o.](https://solanum.hr)